粉蒸肉用什么肉好吃 粉蒸肉用什么肉好

2021-12-04 00:01:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

粉蒸肉用什么肉好吃 粉蒸肉用什么肉好

1、猪肉一定要用三层肉也就是五花肉,这肥瘦相间的三层肉,油脂多,廋肉嫩而不柴,蒸出来的粉蒸肉肥而不腻,酥烂无比。

2、挑选五花肉时尽量挑选有层次感,肥瘦相间的五花肉,切五花肉的簿片时,尽量切簿点,那样腌制的时候更好入味,蒸煮出来的蒸肉粉软烂爽口。

3、粉蒸肉好吃又不腻,它不像红烧肉那样油腻,做法也没有想象那么难,用料也很简单,超市都可以买到的,粉蒸肉选用带皮五花肉,有肥有瘦,红白层次分明,米粉吸附了多于的油脂,香味浓郁,可以用芋头、南瓜、土豆垫在下面。

本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢