1、选一个种树的位置。温暖、阳光充足、朝南或朝西的位置最好。如果考虑到凉爽,能有荫蔽也非常好。选择或者自己弄一块排水好的土地,千万不要把树种在草坪上。有一定反光性的墙、篱笆或甚至天井都既能提供荫蔽,也能提供额外的温暖。
2、选树。不是所有的柑橘都是一样的味道。能尝到你所在地区或附近的果实更好。弄清楚果实是不是多籽的。记得要树的健康鉴定,或者找一个种过柑橘树的人帮你看。
3、选一个适合你的环境大小的树。问一下苗圃的人或者上网查长成后的树有多大。如果你的地方小,可以种小型柑橘树。你甚至可以把它们种在大号陶罐里,而且可能在冬天把脆弱的树整个盖起来或者直接搬进屋里。小型柑橘树虽然小,也能结出相当多的果实。与此相对的,一些大型柠檬树能形成很好的矮木树篱。如何选择完全取决于你想要多少果子。
4、挖一个大坑。挖之前要知道把树种在哪里,然后挖一个大约直径1米、同样深度的坑。不要把根冠(树干和根部之间的过渡区域)埋进去,因为这样会给路面带来问题。稍微把树种得比周围的土高一点这样能更稳固,大多数种柑橘的地方土壤含有大量会分解的有机物,如果不把树种得高一点,容易导致根冠下沉。如果担心排水有问题,比如在黏土中,先用水灌满坑看一下要多久能排干。如果排水有问题(即第二天早晨水还没排掉),把坑再挖深一点,并把树种得更高一点。给小型柑橘树选一个大陶罐。至少要有60厘米的直径或半个桶那么大。
5、把坑的一部分重新用排水好的土填上。根据你从坑里拿出来的土的好坏,你可以试着用新的松土混成一比一的混合土。坑中间堆一个土堆来支撑上面一点带着根冠(树干底部根部开始出现的地方)的根球。如果你喜欢的话,可以在土里混一点柑橘肥料。如果你在罐子里中小型柑橘,直接用陶土放进去跟罐子差不多的高度。把罐子放在砖块上,保证底部有很多排水孔。不要把罐子直接放在碟子或者水槽上。
6、把树从买来的罐子里拿出来,去掉根部的布。把树放在土堆上。在下面加上或者去掉一点土来调整高度,保证根冠跟土平齐或稍高一点。
7、用堆肥或者陶土和院土的混合物来把剩下的坑填满。如果你用罐子种的,直接填陶土就行。顶部空出至少五厘米来保证浇透水。
8、一定要用护根。不要用有机的护根,因为容易导致根部腐烂。最好能使根系和枝叶一样宽,所以护根至少要同样大的面积。你甚至可以在护根周围围一圈边来帮助浇水。不要护住树干的根部。留出一点空隙,这样根冠可以呼吸,浇水时也不会太潮湿。
9、每周浇一次水直到树完全存活,除非在此期间雨水充足。定期给成熟的树浇水。柑橘树的根系比较浅并且宽。一旦完全存活了,树可以在稍微干一点的情况下生长,但是就不会正常结果了。
10、选合适的肥料施肥。柑橘或者柑橘鳄梨的肥料都可以用。根据袋子上的说明使用,挥发慢的肥料一般一年用三到四次。
11、偶尔修剪柑橘树。不要过度或经常修剪。除去根部长出的任何“吸管”或嫩枝。柑橘树是嫁接的,就是说结果好的树被砍下然后接到一个有坚固树根的树干上。所以不需要根部过于发达。除去任何从整体的树的形状上冒出来的野生嫩枝。它们通常很长很直长得很快,并跟不上整个树生长的形状。适当修剪枝叶如果长得过于茂密的话,这样能更好提供氧气和光照。一般来讲,用灌木或树篱的修剪法修剪柑橘树。如果你不想去掉底部的枝叶想要树看起来更茂盛,也可以,不过不要过度。
12、完全成熟后再摘果子。橙子、柠檬和葡萄柚必须完全成熟到一点绿色都没有。成熟后果子不会掉下来。莱姆收获是一般还是绿的,所以根据大小和季节来判断是否该收获。
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