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凉皮如何做才筋道好吃 凉皮如何做才筋道好吃
1、自制凉皮要选用不含面粉改良剂的高筋面粉,用这种面粉做的凉皮口感最筋道,低筋面粉或含有改良剂的面粉都不好用。2、每100克干面粉中加入1克细盐拌匀,因为盐可以让面团更加筋道,能洗出更多的面筋来。然后用温水和面有利于面筋的生成,温水的用量约为面粉的一半,按重量计算。面团和好以后要多揉几次,揉的越光滑越有利面筋的生成,揉好以后还要再醒发30分钟。3、让凉皮透明的第二个关键要点就是面浆水的处理了,一定...
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红烧五花肉怎么做好吃做法 红烧五花肉做法
1、准备五花肉,红糖,大料,味精,葱,姜,蒜。2、先放油,加入红糖,熬至起沫,加肉炒出油后,加料酒等作料,煸炒出香味。3、在锅中加入开水,大火炖2-3分钟。4、大火烧制后改小火,慢炖2-3小时。5、最后大火收汁,加味精出锅,即成。红烧五花肉怎样做好吃做法 红烧五花肉做法...
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魔芋不能和什么一起吃 魔芋不能同食的食物
1、魔芋+碱性食物不可同吃:魔芋与酸性食物相克。如蛋黄、乳酪、甜点、柿子、乌鱼子、柴鱼等均为酸性食物,魔芋与酸性食物一起吃有可能会减弱魔芋的功效。2、魔芋+猪肉可同吃:可以滋养身体、滋阴润燥、补肾养血,还能够加快肠胃的蠕动,增强人体的消化能力,可以预防便秘,烦躁,干咳和难产。3、魔芋+鸡肉:可以提高人体的免疫力,增强体力,强壮身体,还具有补肾补血,益气,温中。4、魔芋+菠菜可同吃:可排毒解毒,可以...
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开船是什么意思 开船的解释
1、开船,汉语词汇,拼音kāichuán,意思是船开始在水上航行,广东福建有打牌的意思。2、开船,网络流行词,该词很可能来自一些网友为了规避敏感词,而将“床戏”写作谐音版的“船戏”。指十八禁限制级内容。和开车基本同义。开船是什么意思 开船的解释...
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毕棚沟门票多少钱
毕棚沟是一个集原生态景观博览、登山穿越、极地探险、滑雪滑冰、休闲度假于一体的大型原生态旅游风景区。那么毕棚沟门票多少钱呢?毕棚沟门票多少钱1、毕棚沟门票价格:80元。2、毕棚沟以其优美的自然风光、完美的自然生态景观、优良的生态环境著称。景区内红叶、杜鹃花种类繁多,森林原始、瀑布飞挂、冰川奇特。毕棚沟以其优美的自然风光、完美的自然生态景观、优良的生态环境著称。景区内红叶、杜鹃花种类繁多,森林原始、瀑...