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做菜要领基本步骤 炒菜入门级基础步骤
1、如果肉在冰箱里刚拿出来，等肉化一会儿，稍微软一点容易切。蔬菜清洗干净，该去皮的去皮，该掰成小段的掰开。土豆发芽有毒，不可食用。洋葱用水泡一泡，否则切的时候容易流泪。2、把肉切成肉丝或肉片，不要太厚，三四毫米以内即可。切肉时，刀前后错动，更容易切开。左手四指弯曲，按压在肉上，指背顶住刀侧面，刀小范围的上下移动不会切到手。蔬菜也用同样的方法切成片或碎块。如果想炝锅，切几小段葱（半厘米厚）。准备一小...
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糖姜片的制作办法 自制糖姜片的家常做法
1、食材：子姜500克、白糖450、水200克。2、买回来的子姜，切去尖芽，洗干净。3、准备一盘清水，子姜切成3毫米左右的薄片。4、切好的姜片直接泡到水里。泡3、4个小时途中多次换水减少姜的辣味。5、稍微沥干水分。6、姜片倒入锅里，加入200克清水，450克白砂糖。7、用筷子搅拌均匀。8、熬制糖姜水充满小细泡，姜片变得略透明。用筷子沾少许糖浆，用手摸一下可以拉丝即可。9、准备一个干净的不粘锅，用筷...
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怎样制作简单易做的早餐鸡蛋饼 简单好吃的早餐鸡蛋饼做法简介
1、准备材料：鸡蛋3个、面粉、糖盐、鸡精、黄油、玉米面粉各适量。2、拿出鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。3、搅拌成粘糊状，但不能太干，否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。4、锅中加黄油化开，再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开；5、用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。如何制作简单易做的早餐鸡蛋饼 简单好吃的早餐鸡蛋饼做法介绍...
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为什么感觉生活没意思 什么原因感觉生活没意思
1、欲望，是由人的本性产生的想达到某种目的的要求，欲望无善恶之分，关键在于如何控制。世界上所有动物最原始的、最基本的一种本能。从人的角度讲是心理到身体的一种渴望。2、人活着，总要有期待，就像期待来一次远程旅行，准备的过程是最美好的，胜过风景。3、人活着，总要有点欲望，不管是物质的还是精神的，无欲无求，没有生机，太无趣，好歹要像一个生物。4、人活着，总有点激情，一个脸上表情麻木，声音平淡低沉，对什么...
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李白的生平介绍 关于李白的介绍
1、李白(701—762)，字太白，号青莲居士，祖籍陇西成纪(今甘肃省天水县附近)。先世于隋末流徙中亚。李白即生于中亚的碎叶城(今苏联吉尔吉斯境内)。五岁时随其父迁居绵州彰明县(今四川省江油县)的青莲乡。2、李白早年在蜀中就学漫游。青年时期，开始漫游全国各地。天宝初，因道士吴筠的推荐，应诏赴长安，供奉翰林，受到唐玄宗李隆基的特殊礼遇。3、但因权贵不容，不久即遭谗去职，长期游历。天宝十四年(755)...
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