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腌酸菜干烧鱼 腌酸菜干烧鱼的做法介绍
1、主料：鲤鱼750克。辅料：火腿50克，酸白菜100克。调料：酱油25克，白砂糖15克，醋10克，菜籽油70克，小葱15克，姜10克，辣椒油30克，大蒜（白皮）10克，味精3克，盐7克，料酒15克。2、鲜鲤鱼打鳞去鳃、剖腹取内脏清洗干净，在鱼身两侧用直刀剞上白果形花刀；3、制净的鲤鱼用盐、料酒、姜葱汁码匀稍腌；4、火腿、葱白切成黄豆大小的细丁；5、锅内放入菜油，烧至八成热，将鱼下油锅炸黄，捞入漏...
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说书人歌词 说书人歌曲介绍
1、《说书人》歌词如下：寅子：路边的茶楼 人影错落街上传来 两三声吆喝人前摇扇 醒木拍桌各位看官 你细听分说暗杠：这江山风雨 岁月山河刀光剑影 美了多少世间传说且看他口若悬河 衣上有风尘却原来是一位江湖说书人那天山女子 独守枯城也只是为了曾经的那一个人那昆仑痴儿 一情难分谁曾想这一去再不相逢寅子：这江山风雨 岁月山河侠骨柔肠 醉了多少此间看客本就是浮萍游子漂泊本无根萍水相逢浪迹天涯君莫问那江山如画...
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老豆腐汤的制作办法 老豆腐汤怎么做
1、食材：鸡蛋80克，嫩豆腐100克，盐2克，海鲜菇50克，耗油5克，生抽5克，蒜5克，葱5克。2、食材准备: 豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段。3、鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出锅。4、把起锅的鸡蛋皮切成条状备用。5、锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水。6、倒入豆腐，鸡蛋皮，加生抽，蚝油，盐，中火...
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削足适履是什么意思 削足适履的意思
1、削足适履，汉语成语，拼音是xuē zú shì lǚ，足：脚。履：鞋。意思是因为鞋小脚大，就把脚削去一块来凑合鞋的大小。比喻不合理的迁就凑合或不顾具体条件，生搬硬套。出自《淮南子·说林训》。2、【近义词】生搬硬套、杀头便冠。3、【反义词】因地制宜、量体裁衣。削足适履是什么意思 削足适履的意思...
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重庆火锅底料如何炒
材料：菜油500ml，牛油300克，干辣椒100克，花椒50克，生姜50克，大蒜50克，冰糖50克，其他香料适量，豆瓣适量。1、菜油烧热下牛油融化；放入生姜、大蒜和干辣椒。2、再放入花椒和八角、桂皮、香叶、香茅草、草果、和豆蔻，炒出香味。3、最后加入冰糖中和辣椒的辣味。4、出锅前放盐、味精和鸡精，最后烧一锅开水，倒入炒好的火锅底料和郫县豆瓣就可以开始涮火锅了。重庆火锅底料怎么炒...
