物体表面温度在0度以下,物体就会结霜。霜,是指贴近地面的空气受地面辐射冷却的影响而降温到霜点(指露点低于0)以下,在地面或物体上凝华而成的白色冰晶。霜是一种天气现象,属于中国地面气象观测内容。“霜”通常出现在秋季至春季时间段。气象学上一般把秋季出现的第一次霜称做“早霜”或“初霜”,而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”;从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。
科学上,霜是由冰晶组成,和露的出现过程是雷同的,都是空气中的相对湿度到达100%时,水分从空气中析出的现象。它们的差别只在于露点(水汽液化成露的温度)高于冰点,而霜点(水汽凝华成霜的温度)低于冰点,因此只有近地表的温度低于0℃时,才会结霜。霜与霜冻、霜降不是一回事,它们是三个不同的概念。霜是指地面的水气遇到寒冷天气凝结成的一种白色冰晶;霜冻是指一种较为常见的农业气象灾害现象;霜降节气是指反映气温骤降节令,霜降不是表示降霜,而是表示天气寒冷。
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