1、茭白和高笋两者其实是一种蔬菜,两者是没有任何的区别的,只是不同的人叫法不一样而已。
2、高笋的功效有哪些:
⑴主冶:退热毒;除渴不欲;利二便。主躁热;解渴;二便堵塞;黄疸;痢疾;淋症;眼赤;乳汗下不来;疮疡。
⑵高笋带有丰富多彩的有醒酒功效的维他命,有解醉酒的功能。嫩高笋的有机化学营养物以碳水化合物情况存有,并能出示硫元素,美味可口,营养成分较高,非常容易为身体所消化吸收。但因为高笋带有较多的草酸,其优质蛋白质不易被身体所消化吸收。
⑶高笋有利排尿解渴、醒酒毒。高笋生津润,性滑而利,既能有利排尿祛水,輔助医治四肢水肿、小便不畅等症,又能清暑解烦而解渴,夏天服用尤其适合,可清热解毒润肠,除烦醒酒,还能消除酒毒,治醉酒不醒。
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