1、外形区别,柰子的果实个头比较大,而且肉厚,果核小,肉质脆嫩,外形多为桃形,果皮为黄绿色,而李子则为球形,卵球形或者近圆锥形。2、颜色区别,柰子的果皮多为黄绿色,它的果肉为黄色,而李子这种水果表皮的颜色多为青色或者红色有时也会有绿色或者紫色等。
其他区别
柰子和李子的主要出产地也不同,柰子是李子中的一个特殊品种,主要出产在福建,现在湖南和广东地区也有一定数量的出产,而李子这种水果在国内比较常见,国内大部分地区都有它的存在,特别是辽宁,吉林,陕西,贵州和江苏,浙江等地,李子的产量比较高。柰子和李子在口感上也有明显区别,柰子成熟以后肉质鲜嫩,而且果肉肥厚,吃起来酸中带甜,滋味诱人,而李子的酸味则比较重,在成熟以后果树也会比较硬甜味比较淡。柰子和李子在食用功效上也有一定区别,柰子的营养价值比较高,能为人体补充丰富营养,而里子酸味比较重,它开胃消食的功效更为出色。
李子的用途
李子还可以煮汤,熬粥,既能改善味道,又可补益身体,而且李子不仅吃法多,营养价值也相当丰富,内含有多种抗氧化物,能够延缓衰老等。李子中富含丰富的营养成分:糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、钙、磷、铁、甘氨酸等营养成分。
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