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冰激凌不加蛋黄会影响口感吗 自制冰淇淋简易做法
1、冰激凌不加蛋黄会影响口感吗 ：加鸡蛋不仅仅是能够起到改变风味的作用、主要是蛋黄含有卵磷脂能起到乳化剂的作用，乳化剂能将水分和奶油成分充分的融合。所以应该用蛋黄，蛋清只能充当一定的固形物的作用，但绝对不会增加好的口感（好的口感取决于用什么样的奶油哦。2、自制冰淇淋简易做法：（1）外面首先需要把蛋黄单独分离出来，然后加入白砂糖和少量的柠檬汁，打至发白状态。（2）然后把牛奶倒入蛋黄糊里，搅拌均匀，再...
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鱼沉底不动是什么情况 鱼沉底不动的原因
1、导致鱼儿沉底的原因有很多。如果是因为刚进鱼缸还不适应，需要停食静养一段时间，慢慢就会恢复。如果是因为水质不好，需要及时给它换水。如果是因为水温比较低，需要注意升温，而且还要避免温差太大。如果是因为鱼儿生病，除了要换水升温下盐外，还要药浴治疗。2、方法：（1）停喂静养。通常鱼儿在刚刚进入到新缸后，由于环境的变化和没适应水质，会导致它沉底不动。这个时候需要暂停喂食，不要喂它吃东西，而且也不要换水，...
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白菜做减脂汤如何做 教你如何做白菜减脂汤
1、准备材料：在制作白菜减肥汤的时候大家首先应该准备相应的材料，其中需要用到的材料主要是白菜香菇和瘦肉，剩下的一些调味品需要大家根据自己的习惯来选择，瘦肉在放的时候一定要尽量少，因为收入里面也含有少量的脂肪。2、制作过程：大家在制作白菜减肥汤的时候，首先应该先把瘦肉清洗干净然后把香菇和摆在给切成条状，然后把瘦肉和白菜在锅里面翻炒一下，紧接着放入适量的开水进行炖煮，尽量要少放一些调味品，只有这样才能...
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腊汁肉的做法和配方 腊汁肉的做法
准备材料：猪肉 1000g，姜片七片，冰糖适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量。香料：八角两颗，草果半个，花椒二十颗，小茴香适量，桂皮一块。 1、将买来的猪肉洗净，切大块备用。2、猪肉凉水放入锅中，大火煮开，撇去浮沫。3、将焯水后的猪肉从锅中捞出待用。4、准备好的所有香料放在一起用纱布包好绑起来。5、锅里放油，小火放入冰糖炒出糖色。6、倒入肉块翻炒至均匀上色，加入料酒、生抽、老抽、姜片、盐和...
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摘花生省力的要领 如何快速摘花生4种方式
1、人工采摘人工采摘是农民在摘花生时较慢的一种方法，但是如果掌握了相应的摘花生的技巧，也可以使其速度变快。摘花生时要将花生先晾晒一会儿，随后等其泥土晾干以后，再将其在地上摔打，花生很容易就会脱落了。2、打谷机采摘还有一种快速采摘花生的方法就是利用打谷机来进行花生的脱粒，其摘花生的效率极高。只需要将花生放入打谷机内，随后像收割水稻一样对花生进行脱粒就可以了，不过这样很容易使花生受损，会使其品质下降。...
