1、准备两头大蒜,然后开始剥蒜,剥蒜的时候注意一定要剥干净。
2、将剥开的大蒜先放到小碗里面备用。
3、准备一个矿泉水瓶子或者是饮料瓶子,如果是饮料瓶子一定要将其残留的饮料清理干净。
4、将剥好的大蒜放入空的矿泉水瓶子中,最好将大蒜的根部用刀削掉,然后拧紧矿泉水盖子。
5、握住矿泉水瓶盖一端,用矿泉水瓶子敲打台面,通过震动将大蒜弄碎。
6、准备好酱油，打开矿泉水瓶盖，倒入酱油。
7、再次盖上矿泉水瓶盖，摇晃几下矿泉水瓶子，最后使蒜泥和酱油混合均匀。
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