1、主料:鸡爪;配料:姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜各适量。
2、做法:将洗净切好的鸡爪放入水中,加料酒、姜片煮约2分钟后捞出;鸡爪放水中浸泡一下,冲去浮沫;将鸡爪晾干表皮水分后刷蜂蜜和白醋的混合水,再晾干防止油炸是溅油。
3、锅中倒入油烧至五六成热时,放入鸡爪炸制;(记得盖锅盖,小心不要被油溅到)将炸成金黄色的鸡爪捞起沥油后,放入冷水(冰水更好)中浸泡最少1小时以上。
4、在泡发的时候准备调味料,将姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油混合成酱汁待用;将泡发的鸡爪装盘放入蒸锅中蒸,约15分钟后将酱汁倒在蒸后的鸡爪上,拌匀,再继蒸20分钟即可。
猜你喜欢
点击排行



-
do是什么意思 do怎么造句呢
1、do(1)v.做,干,办(某事); (以某种方式)做; 行动; 表现; (问询或谈论时用)进展,进行;(2)aux.用于实义动词前构成否定句和疑问句; 构成附加疑问句; 代替实义动词以避免重复;(3)n.社交聚会; 社交活动;(4)n.(口语)事件; (主英国口语)诈骗; (主英国、新西兰口语)宴会; (口语)必须做到的事情;2、[例句]Do it yourself ─ I dont have...
-
诺丽果如何吃 诺丽果吃法
1、成熟的诺丽果最好等发酵的时候才能进行食用。一般诺丽果有很多吃法,比如和排骨一起炖汤,这样的营养会更加吸收全面,也可以挤果汁、空腹喝。但如果出现了一些不良症状,需要立即停止服用。2、诺丽果是一种具有美容养颜效果的水果,一般长期使用,对人体会产生不错的功效。诺丽果怎么吃 诺丽果吃法...
-
hiv是什么 hiv解释
1、人类免疫缺陷病毒(human immunodeficiency virus,HIV),即艾滋病(AIDS,获得性免疫缺陷综合征)病毒,是造成人类免疫系统缺陷的一种病毒。2、艾滋病病毒(HIV)颗粒呈球形,直径90 nm~130nm。病毒的核心呈中空锥形,由两条相同的单链RNA链、逆转录酶和蛋白质组成。核心之外为病毒衣壳,呈20面体立体对称,含有核衣壳蛋白质。最外层为包膜,包膜上的糖蛋白有刺突状...
-
虾米炒杏鲍菇怎么做 虾米炒杏鲍菇做法介绍
1、食材:杏鲍菇。2、将杏鲍菇洗净,浸泡10分钟。3、将适量的西兰花梗洗净,去皮,切片。4、将浸泡好的杏鲍菇切片。5、将虾米洗净,浸泡10分钟。6、将适量的蒜头去衣,放入蒜蓉器中,用手按几下,蒜头就变成蒜末啦。7、倒入适量的菜籽油。放入西兰花梗。倒入适量的清水,盖锅盖,焖2分钟。捞起,待用。8、原锅倒入适量的菜籽油,放入浸泡好的虾米,爆香。放入杏鲍菇片。9、倒入适量的冷开水,倒入适量的蚝油。10、...
-
清朝孝慈仁皇后介绍 清朝孝慈仁皇后真实存在吗
1、“孝慈仁皇后”是电视剧《康熙王朝》中的人物,康熙妃子,只在电视剧中出现,历史上并无此人。2、容妃与康熙是感情知音,同时也是三宫六院粉黛三千中最爱的女人。但是在江山与容妃之间,康熙还是选择了江山,只因为容妃传达了孝庄的懿旨,力保太子胤礽,而慧妃又煽风点火,立证容妃假传孝庄太皇太后懿旨。3、康熙尽管相信容妃的话,但面临对未来江山继承人的问题还是考虑周详,认为太子不适合接任,又不能说孝庄的不是,只好...