1、木耳菜本身是带有一定的酸味的，如果炒出来的木耳菜发酸有可能是炒制时间过长所致，建议将在炒木耳菜之前先焯一下水，这样炒出来的口感会比较好。
2、中医认为，木耳菜清热解毒、滑肠凉血，可以治疗痢疾、皮肤炎、疖肿等。木耳菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、维生素等成分，经常食用可以补充营养，含钙量丰富，可以补充钙质，促进骨骼生长；含有膳食纤维，可以促进排便，预防和缓解便秘，经常食用，还可以起到降血压的效果。而且，木耳菜中还含有一种特殊黏液，可以起到很好的防癌抗癌作用。
猜你喜欢
点击排行
-
枇杷修枝的次序与技巧 修剪枇杷枝的次序
1、枇杷想要修剪的话，选择在收拾果实后进行修剪是比较好的，一般在秋季进行修剪是比较好的。2、修剪的时候需要确保是在晴天下进行，这样修剪后可以让伤口更好的愈合恢复，这个要知道。3、在修剪的时候，主要将枯萎的枝叶给修剪掉，这样可以促进新的枝叶的生长，而且可以避免进一步枯萎。4、还有一些密集的枝条也需要进行修剪，这样可以让来年的枇杷长得更多更好更大一些。这个要特别注意修剪。5、如果有一些枝条被虫害侵蚀的...
-
拉面的和面比例方法 制作拉面怎么和面
1、拉面的比例是精粉2500克，水1500克，碱面25克。 2、将面粉和盐面一并放入面盆内，往面粉一点点加水，要沿着不锈钢盆的边缘，一点点加水。在加水的过程中，不停的用手去揉搓面粉，所揉搓的单位越小越好。用中间的三个手指尖去揉，每次揉的越少，以后出来的面团越匀称搓的好的话，出来的是絮状。这样不断地揉，原始的面团形成。用净布盖上饧约半小时。 3、将碱面用水100克化开成碱水。 4、面饧好后，将饧好的...
-
孩子老爱撒谎怎样教育 孩子老是撒谎怎样办
1、这个对于这种表现，很多的父母反映的都比较迟钝，他们不知道孩子说的话是真的还是假的。还有一些父母明知道自己的父母说的是假话，看到没有造成太大的伤害，就不会追究孩子的责任了。这是不对的，父母发现孩子说谎后父母一定要在第一时间内，阻止孩子，不能任由着孩子发展。2、父母要学会分辨孩子是不是在说谎。即使孩子是善意的谎言，也需要学会教育孩子，即使的改正孩子说谎的习惯。要告诉孩子，这种做法是错误的。要让孩子...
-
爬山虎的脚是怎样往上爬的 爬山虎怎样向上爬
1、爬山虎的脚在触着墙面的时候，细丝的头上就会长出小圆片似的绿叶，就会扒住墙面。细丝初期是直的，扒住墙面之后就会变弯曲，会拉住它的嫩茎部分，使其紧贴在墙面上。2、这也是它的自然生长现象，它属于攀援植物，有很强的适应能力，耐寒，耐旱，耐贫瘠，种植两年便可覆盖墙面。...
-
如何制作鲜美好吃的虾滑粉丝 鲜美好吃的虾滑粉丝的做法
1、原料：虾仁约300克，料酒适量，胡椒粉适量，盐适量，蛋清1个，番茄2个，食用油适量，清水适量，生抽适量，泡好的粉丝约200克。2、将虾仁剁成泥，不需要太细腻，这样口感更好，然后加入料酒，胡椒粉，盐，蛋清，抓拌上劲备用。3、然后在番茄上面做十字花刀，用开水焯烫去皮，切成小丁，锅中放油，下入番茄丁炒出茄汁。4、接着加入适量的清水，再放入盐和生抽，煮开后将虾泥做成丸子放入煮至定型变色。5、再放入泡好...
