1、芒果洗净，一切为二，每半用刀子划成小块。
2、再用刀子沿着皮处把果肉切到搅拌机里，把鸡蛋打入搅拌机中。
3、把牛奶倒入搅拌机。
4、把面粉倒入搅拌机。
5、用搅拌机把上述食材打成面糊状。
6、平底锅置火上，放入少许油，烧热。
7、倒入少量面糊，迅速转动平底锅，使面糊在锅底铺匀。
8、煎至两面金黄即可。
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