红糖桂圆水中含有丰富的糖类物质,很容易滋生细菌而腐坏变味,在常温条件下,并不能阻止细菌的滋生,可将红糖桂圆水放在冰箱冷藏过夜,冰箱中的低温环境可以很好的抑制细菌滋生,延长红糖桂圆水的保存时间,室内温度低于10摄氏度,也可直接放在室内保存,可保存1天。
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