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火龙果汁做馒头如何保持颜色 火龙果做馒头不变色秘诀
1、火龙果中含有花青素，花青素遇热之后会分解，所以用火龙果染色的馒头在蒸制的时候自然就会变色，如果想给馒头染色可以选择紫薯，或者在和面时加入少量红曲粉增色。红曲粉是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成的天然色素，对身体无害，一般人群均可食用。2、火龙果含有较高含量的花青素，花青素是一类具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化剂，可抑制人脑的变异，对痴呆症有一定的预防功效。3、多吃火龙果，对胃部有一定的保...
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风干鸡腿的制作方法 风干鸡腿的做法
1、主料：鸡腿。配料：盐、生姜、白糖、白酒、酱油、五香粉。2、鸡腿洗净，控干水分，放入盐、生姜、白糖、白酒、酱油、五香粉，揉搓均匀。3、放在盆中腌制4小时，每小时翻动一次。4、把所有鸡腿放入塑料袋中，系紧袋口，放入冰箱冷藏室中腌制4天，每天翻动一次。5、从冰箱中取出鸡腿，用厨纸擦干表面水分，每个鸡腿上系上棉绳，挂在背阴面的窗外风干15天，至7、8成干即可收回，因为一次做得比较多，所以放入冰箱冷冻室...
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粘胶纤维和聚酯纤维有什么区别 关于粘胶纤维和聚酯纤维有的区别
1、生产工艺不同：聚酯纤维是一种人工合成纤维面料；粘纤是生产加工的第一种再生纤维素纤维。2、吸湿性不同：粘纤具有良好的吸湿性，符合人体皮肤的生理要求；聚酯纤维吸湿性差但是有优良的耐皱性、弹性和尺寸稳定性，有良好的电绝缘性能。粘胶纤维和聚酯纤维有什么区别 关于粘胶纤维和聚酯纤维有的区别...
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简单好吃的盖饭如何做 做盖饭的步骤
1、原料：米饭300克，净鱼肉100克，西芹50克，水发木耳10克。2、辅料：料酒10克，姜末3克，番茄酱20克，盐4克，味精少许。3、做法：米饭分2份，置碗中；木耳洗净，切小块；西芹择去根、叶，洗净，切小丁；鱼肉切片，放盐、料酒、姜末搅拌均匀，腌约20分钟。锅置火上，放油烧至八成热，放入腌过的鱼片炒熟，盛出。4、原锅留底油烧热，放入木耳、西芹翻炒几下，加番茄酱和少许水，烧开后放入鱼片、味精，翻炒...
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调虎离山计是什么意思 调虎离山计出自哪里
1、调虎离山计，出自《三十六计》,是兵法中的第十五计。原文为：待天以困之，用人以诱之，往蹇来连。设法使老虎离开原来的山冈。比喻用计使对方离开原来的地方，以便乘机行事。2、典故：东汉末年，军阀并起，各霸一方。孙坚之子孙策，年仅十七岁，年少有为，继承父志，势力逐渐强大。公元199年，孙策欲向北推进，准备夺取江北卢江郡。卢江郡南有长江之险，北有淮水阻隔，易守难攻。占据卢江的军阀刘勋势力强大，野心勃勃。孙...
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