1、准备用料。排骨500克、生抽勺、香叶2片、花椒粒10粒、桂皮1块、白糖1大勺、盐适量、葱姜蒜各10克、老抽1茶匙、料酒1勺、蚝油1大勺。
2、排骨放凉水锅中，大火加热，边加热边把浮沫撇出来，水沸腾后，把排骨捞出来备用。
3、锅热加油，油五成热，加白糖，小火加热，白糖变成咖啡色的时候，把排骨倒进锅中，把糖色炒到排骨上，加葱姜蒜，炒出香味。
4、加生抽、香叶、桂皮、花椒、料酒、老抽炒匀。
5、加水，水量和排骨齐平即可。
6、盖好锅盖，大火烧开，转小火继续煮30分钟。
7、加盐和蚝油，大火收汁即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
文场乐器是指 文场乐器是指什么
1、文场乐器是指京胡（胡琴）、京二胡、月琴、弦子（小三弦）、笛、笙、唢吶、海笛子（小喇叭）、挑子等。随着新编古装戏和现代戏的创作，有的还增加了其它传统民族乐器如二胡，琵琶，阮等，甚至配置西洋乐器。2、京剧伴奏中的管弦乐队称为文场。一般重唱工的文戏，以管弦乐伴奏为主（虽也少不了打击乐），因此传统习惯称管弦乐为文场。文场乐器是指 文场乐器是指什么...
-
鹅肉好吃吗 鹅肉好不好吃
1、首先肉质，鹅肉的肉质比较硬，吃起来口感没有鸡肉那么细嫩。2、鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水。3、冷水下锅绰水后捞起洗净。4、锅内倒入适量的油，油温5分热把八角和生姜片爆香。5、倒入鹅肉翻炒均匀。6、加入料酒，加入生抽和老抽。7、加入开水，水要盖过食物，加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟。8、之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火。9、盛入碗中，撒上葱花。10、鹅肉不宜煮熟，一定要用中小...
-
茴香肉的饺子馅如何调 茴香肉的饺子馅调制办法
1、要准备茴香和猪肉馅。调味品：盐、十三香和香油是最基础的，喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。2、葱姜切末备用。将茴香用淡盐水浸泡10分钟，然后用流动水清洗干净。3、把洗干净的茴香去根切碎。葱姜末放进肉馅里拌匀，再放进茴香，加入盐。4、加入十三香。（五香粉、饺子馅粉都可以）5、倒入香油。（如果喜欢饺子馅带颜色，可以加点酱油）6、顺时针方向搅拌，将肉馅和菜拌匀，饺子馅就做好了。茴香肉的饺子馅怎...
-
手机关机怎样定位 手机关机怎么定位
1、以苹果手机为例，首先在桌面点击设置，进入后点击最上面的账户，账户界面点击icloud进入。2、然后在icloud界面点击查找我的iPhone，找到发送最后的位置选项，将发送最后的位置后面的开关打开，那么关机24小时我们通过查找iPhone还是可以获得手机的大概位置。手机关机怎么定位 手机关机如何定位...
-
电脑如何设置桌面壁纸 电脑设置桌面壁纸的技巧
1、先从网页下载自己喜欢的桌面壁纸，保存在自己电脑上的一个文件夹中。2、在电脑桌面的空白处，右键单击选择“个性化”。3、点击最下边的“桌面背景”。4、选择“浏览”，找到保存在电脑上图片，点击确定，还可以更改更换时间。电脑怎么设置桌面壁纸 电脑设置桌面壁纸的方法...
