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10斤黄瓜腌制配方比例
10斤黄瓜的腌制配方：黄瓜10斤、小尖椒0.5斤、大蒜7头、姜去皮切片0.5斤、白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、酱油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤。10斤黄瓜腌制的方法：十斤黄瓜切成条，洒盐一斤，把洒了盐的黄瓜拌匀，酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中，待把酱油煮开、白糖融化后关火，找一容器倒入晾凉；次日在晾凉的酱汤中依次加入黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀；加白酒、味精少许，锅中倒入油，待油热后加花椒少许...
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萝卜鸭汤简单做法教程 怎么做萝卜鸭汤
1、食材：老鸭半只、萝卜1斤、姜1小块、大蒜1根、红枣适量、枸杞适量、盐适量、料酒适量。 2、将切好的鸭肉用清水泡半个小时，再清洗干净。 3、姜切片，大葱切段，萝卜去皮切成小块。 4、老鸭肉冷水下锅，水开后焯水一分钟，捞出后冲洗干净。 5、起锅烧油，放入姜片炒香，再放入老鸭肉中小火炒一到两分钟。 6、再倒入适量料酒翻炒半分钟，起锅将老鸭肉放到砂锅中。 7、加入切好的葱段、萝卜、姜片，再加入适量的热...
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干冰可以放冰箱里吗
干冰可以放在冰箱里，干冰的挥发点为零下78.5摄氏度，极易挥发。干冰在挥发成为二氧化碳气体的过程中，会释放出体积比原来固体干冰大1000倍的气体，如果将其置于一定的密闭环境中，挥发产生的气体会对密封容器内壁产生很大的压力，所以干冰可以放在冰箱里，但要注意安全，不要密闭冰箱。干冰用途1、用来冷藏食物，由于干冰是一种良好的冷却剂，所以在保存食物的时候可以形成更低的温度环境，有利于食物的贮存。2、用来制...
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有关家的雅称 有关家的雅称是什么意思
1、有关家的雅称有舍下、陋室、寒舍、茅舍、敝庐等。 2、舍下：舍下对别人谦称自己的居室。用于对别人称自己的家或辈分低、年纪小的亲属。例：鲁迅《书信集·致许寿裳》：“舍下如常，可释远念。” 3、译文：家里一切都好，不用太过挂念。 4、陋室：陋室是唐代诗人刘禹锡担任和州（今安徽和县）刺史时建造的居室，因刘禹锡所作的《陋室铭》而为人所熟知。现用于对别人谦称自己的居室。寒舍：寒舍是谦辞，对人称自己的家。有...
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家庭大袋面粉如何保存 怎样保存面粉
1、通风良好：必须使空气流通，保持存放面粉的空间里空气的新鲜。 2、湿度适宜：面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块；湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%～70%之间。 3、花椒：将面粉放在清洁干燥、无虫的地方，将花椒粒用透气性好的纱布包好，放入其中。家庭大袋面粉怎么保存 如何保存面粉...
