1、食材：生姜2克、花椒2克、大蒜2克、牛蛙200克、葱2克、料酒2克、红油豆瓣酱2克、淀粉2克。
2、买牛蛙的地方基本都提供杀去皮服务，杀好拿回家。
3、牛蛙洗干净剁小块，把配料准备好。（红油豆瓣酱可以，专门烧牛蛙的料也可以。 ）牛蛙里放入料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
4、锅内放油烧热，加入花椒、大蒜和生姜爆香，加入豆瓣酱炒香加入牛蛙翻炒均匀，加入没过牛蛙的水，煮熟，大火收个汁就好了。（中途不要一直翻拌，牛蛙肉嫩，肉容易掉）
5、烧好后装盘撒葱花。
6、因为加过淀粉腌制，肉基本多烧一会儿也不会柴，很嫩哦！
猜你喜欢
点击排行
-
黑松露煎蛋步骤 黑松露煎蛋如何做
1、黑松露50克，火腿15克，鸡蛋3个，盐2克，胡椒粉2克，料酒5克。2、鸡蛋打散，黑松露切末，火腿切末，放入鸡蛋里，加盐，料酒，胡椒粉，搅拌均匀。3、锅到油，油多一点，油温高一点，倒入鸡蛋，煎至两面金黄即可，倒出切成你想要的样子。黑松露煎蛋次序 黑松露煎蛋怎样做...
-
耙耳朵是什么意思 耙耳朵的解释
1、“耙耳朵”一词一是形容男子耳根软，怕老婆。“耙（pā）耳朵”为西南地区（四川、重庆、贵州、云南等地）独有的词汇，因男子结婚后常被老婆揪耳朵而形象地留传开。2、“耙耳朵”的原型来源于成都一种加了“耳朵”的自行车，这是最早成都男人为了让自己老婆坐得更舒适而发明的，成都大街到如今也还有少量此类车型。演变到今天，“耙耳朵”已成了三轮车，但人们依旧亲切的称此为“耙耳朵”。耙耳朵是什么意思 耙耳朵的解释...
-
塑料袋主要是用什么材料做的 塑料袋的材质简介
1、塑料袋是以塑料（PE-聚乙烯、聚丙烯、聚酯、尼龙等）为主要原料制成的袋子。常见的聚乙烯材质居多，PE-聚乙烯是世界上公认的接触食品最佳材料。无毒、无味、无臭，符合食品包装卫生标准。2、聚乙烯薄膜，轻盈透明，具有防潮、抗氧、耐酸、耐碱、热封性优异等性能。素有“塑料制花”的美称。塑料袋主要是用什么材料做的 塑料袋的材质介绍...
-
感恩父母的一段话 关于感恩父母的句子
1、感恩是一种回报。我们从母亲的子宫里走出，而后母亲用乳汁将我们哺育。而更伟大的是母亲从不希望她得到什么。就像太阳天天都会把她的暖和给予我们，从不要求回报，但是我们必须明白“感恩”。 2、“感恩的心，感谢命运，伴我一生，让我有勇气做我自己……”感恩，是我们生活中必须的，如果一个人不会感恩，那他就没有了道德与爱心。感恩会让我们用一颗真诚的心面对生活。 3、感恩父母的养育，感恩大自然的恩赐，感恩食之香...
-
我凭本事单身宋司翊扮演者 宋司翊由谁饰演
1、宋司诩由演员王润泽饰演。宋司翊是休育系大一学生，温柔多情，休贴细心，典型的大嗟男，加之帅气贵公子的长相，让他颇受女生欢迎。热爱赛艇，一心想成为知名赛艇运动员，并为此努力着。2、该剧讲述了毒舌男神秦深与软萌逗趣学霸原浅以及同为雕塑系的同学们在追求艺术理想的路上，克服重重困难，最终收获爱情、友谊并走近梦想的故事。我凭本事单身宋司翊扮演者 宋司翊由谁饰演...
