小红薯又被称为番薯、红薯、红苕,是一种草本植物。
小红薯有一部分藏于地下的形状是呈原形或是椭圆形,它的茎是平卧或是上升的状态,偶尔会有缠绕,其叶片的形状、颜色经常因为品种的不同而不同,但一般是为宽卵形,其叶柄的长短各异。红薯的开花习性也随着品种和生长条件的不同而不同,一些品种容易开花,而一些则在气候干旱的条件下才会开花,常在气温较高、日照较短的地区开花,而在温度较低的地区则很少开花。红薯是一种高产量并且适应性极强的粮食作物,与人民的生活以及工农业的发展息息相关。
由于互联网发展迅速,小红薯的意思也被发展成了对小红书用户的亲昵称呼。
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