1、抗氧化、防癌抗癌、降糖降脂、延缓衰老、增强免疫力等功效。抗氧化是茶树花的重要作用之一，它含有大量的茶多酚与一些黄酮类物质，可以提高细胞活性，也能减少身体内氧化反应的发生，还能清除自由基，平时人们食用它能起到良好的抗氧化作用，而且能延缓多种衰老症状的发生。
2、茶树花生长期较长，所以含有多种对人体有益的物质，特别是抗氧化物质含量很高，其抗氧化能力也是比较强的。同时还具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抗癌、抑癌、滋补、壮体、养颜美容等功效。
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