1、玛奇朵其实是牛奶点缀意式浓缩咖啡的一种饮用方式,玛奇朵的是原本意大利语Macchiato的翻译版本,是一种在下午喝意式浓缩咖啡的方式,玛奇朵味道在意式浓缩咖啡与卡布奇诺之间,味道比卡布奇诺更强烈,但又比意式浓缩稀淡一些。
2、经常去奶茶店的人以为玛奇朵是一种茶,经常喝咖啡的人以为玛奇朵是一款饮品,但经常喝咖啡又对咖啡有研究的人才知道,玛奇朵是一种饮咖啡的方式,它是采用牛奶点缀意式浓缩的意思。
3、当然现在人们为了方便记忆,已经将玛奇朵作为饮品的名称了,并且衍生出了许多品种的玛奇朵,无论哪种玛奇朵,是意式浓缩玛奇朵还是拿铁玛奇朵,都是用牛奶去点缀,但牛奶不是主角。
4、其实意式浓缩玛奇朵是最为原始的玛奇朵饮用方法,制作方法也是最简单的,就是用牛奶去点缀意式浓缩,制作上是用少许牛奶和意式浓缩极地咖啡相混合,加上一些奶沫。
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