1、艾叶适量，红豆馅1斤、糯米粉400克、粘米粉300克、白砂糖适量。
2、将艾叶洗摘好直接放入搅拌机内，注入热水开动搅拌。
3、倒入大盆里地马上加入白糖，趁热可将白糖溶化，搅拌均匀。
4、加入适量糯米粉与粘米粉。
5、揉搓成面团备用，过程掺入少许食用油，避免粘手。
6、然后分成小剂子。
7、包入红豆沙馅。
8、将包汤圆一样。
9、然后放入蒸锅内，设置半小时。
10、蒸好出锅。
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