炒淮山 清炒淮山简单做法

2022-01-26 13:58:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

炒淮山 清炒淮山简单做法

1、将山药去皮洗净切成丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝。

2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分。

3、将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁。

4、坐锅点火放入油,油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用。

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