炒鸡骨架的要领 鸡骨架如何炒好吃

2022-09-23 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

炒鸡骨架的技巧 鸡骨架怎样炒好吃

1、新鲜的鸡切成小块,用料酒、盐先腌十分钟左右。

2、姜、蒜切片,葱切片备用。

3、花椒大料,干辣椒丝,青辣椒。

4、在锅中留底油,大火烧热,放入姜、蒜片爆香,随后放入辣椒段和花椒,小火煸炒出麻辣香味,然后放入鸡块翻炒,最后撒入盐、鸡精、白糖和葱段炒匀起过即可。

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