1、首先将虾仁、洋葱,切丁备用,再将鸡蛋放入米饭中,加少许盐,搅拌均匀。将虾仁切丁备用
2、接着热油,放入拌好鸡蛋的米饭,快速翻炒,直至金黄后盛出备用。
3、将拌好鸡蛋的米饭放入锅内
4、然后炒香虾仁,放入洋葱丁和什锦蔬菜丁,再加入米饭翻炒。
5、倒入全部蔬菜粒,最后加盐、胡椒粉、鸡精调味,虾仁炒饭完成。
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