1、食材:南瓜半个、小米200克。
2、准备一杯小米,用清水淘洗两遍,把杂质去掉,用清水浸泡十分钟。
3、锅中加凉水,先把水烧开。南瓜去掉皮和瓤,切成小块备用。
4、水开后先把小米倒入锅中。
5、大概煮十分钟左右,把南瓜倒入锅中,用勺子搅拌几下,盖上锅盖,留一个缝隙!
6、大火煮十分钟左右后转小火,大概三十分钟左右就差不多了,等南瓜煮烂,小米粥粘稠之后就可以了。
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