南瓜香奶冰淇淋怎么做 南瓜香奶冰淇淋做法

2022-05-11 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

南瓜香奶冰淇淋怎样做 南瓜香奶冰淇淋做法

1、南瓜泥200克,牛奶300克,淡奶油250毫升,鸡蛋黄3个,白砂糖100克。

2、南瓜切薄片,蒸熟。

3、把南瓜片压成泥。

4、放进粉筛中,用汤匙压。

5、从粉筛的背面刮出南瓜泥,过筛后的南瓜泥非常细腻(不想这么麻烦就直接蒸熟后加入50ml牛奶放搅拌机搅拌至细腻即可)。

6、蛋黄和白砂糖放进小锅,搅拌均匀。

7、缓缓倒入250ml牛奶。

8、用小火加热,边加热边搅拌,这个过程需要有耐心,费时间不短哦。

9、蛋奶糊加热至浓稠,可以在木勺上划出划痕即可关火;把小奶锅坐进凉水盆中,继续搅拌至凉。

10、淡奶油用电动打蛋器打至6成发,冷却后的蛋奶糊倒进淡奶油中。

11、搅拌均匀。

12、50ml牛奶加入南瓜泥中,搅拌均匀后跟淡奶油蛋奶糊混合。

13、搅拌均匀后装进保鲜盒,放冰箱冷冻室,每隔1小时取出搅拌,共需取出搅拌4~5次。搅拌了4~5次以后,就等4~5个小时后取出,刚从冰箱取出的冰淇淋可能比较硬,室温放置一会,就可以轻松挖出。

关键词: 数字 精确 蓝莓 君主 阿胶 党参 球面 冷冻 炸鸡 经常 高铁 池塘
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢