猪肝和什么不能一起吃

2024-06-05 22:56:11 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

猪肝和什么不能一起吃

猪肝和维生素C含量较高的食物不能一起吃。维生素C与铁离子结合会产生沉淀物,降低吸收效果,因此不宜与富含铁元素的猪肝一起食用。例如,柑橘类水果、草莓、番茄、红薯等富含维生素C的食物应与猪肝隔开食用。另外,猪肝本身就是一种辛烈性的食物,不宜与辛辣刺激性强的食物一同食用,以免刺激胃肠道。

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